中視新聞報導
南洋風味火鍋 椰奶叻沙滋味道地
南洋XO醬 叻沙醬風味獨特老饕愛
2010年7月3日 星期六
2010年3月12日 星期五
沙巴風味鍋
引用自 http://ptt-neihucard.blogspot.com/2009/10/rosie.html
來源處：ptt內湖版，作者: rosie
可能住東湖的人比較知道這間在哪裡
不過想知道的人也可以去翻翻內湖卡的特約店家
裡面也是有它的資訊
不多說廢話
今天主要是來推薦一樣商品
那天我吃到真是驚為天人 (誤)
因為某週日下午找不到想吃的東西
隨機就想起這間沙巴
每次經過都覺得味道很香
但它們搬到新點後都沒有真正進去吃過
由於已經是下午三點多
基於不想吃太飽的理由
便和同伴點了一個大腸鍋 ($100)跟一個摩摩喳喳 ($50)
沙巴的鍋 吃過的人應該不用我多贅述
就是豐富呀 跟旁邊的三媽比真是 CP值高呀
另外我要說的就是這摩摩喳喳
一般我們在外面不論是泰菜越菜餐廳叫的甜點
又貴又小份 可能一份布丁碗的量就要你$70~$120不等
但沙巴的真的是我不得不推薦的理由
有看過舊式的冰淇淋高腳杯嗎!? (好吧 很多年輕的沒看過 QQ)
沙巴的摩摩喳喳就是裝滿滿一大杯
然後這樣才$50 當下看到就覺得超值呀
另外店內還附送飲料跟甜點 (無限自取)
記得那天的甜點是愛玉
跟外面賣的一樣好吃
不會因為是附送的就隨便弄弄
真的是很有心的一間店
因為我是臨時去吃
不是專程所以沒圖
要真相的人 花一點錢去吃一次
不會失望的~
2009年10月4日星期日
食記│鍋物類│沙巴風味鍋│rosie
來源處：ptt內湖版，作者: rosie
可能住東湖的人比較知道這間在哪裡
不過想知道的人也可以去翻翻內湖卡的特約店家
裡面也是有它的資訊
不多說廢話
今天主要是來推薦一樣商品
那天我吃到真是驚為天人 (誤)
因為某週日下午找不到想吃的東西
隨機就想起這間沙巴
每次經過都覺得味道很香
但它們搬到新點後都沒有真正進去吃過
由於已經是下午三點多
基於不想吃太飽的理由
便和同伴點了一個大腸鍋 ($100)跟一個摩摩喳喳 ($50)
沙巴的鍋 吃過的人應該不用我多贅述
就是豐富呀 跟旁邊的三媽比真是 CP值高呀
另外我要說的就是這摩摩喳喳
一般我們在外面不論是泰菜越菜餐廳叫的甜點
又貴又小份 可能一份布丁碗的量就要你$70~$120不等
但沙巴的真的是我不得不推薦的理由
有看過舊式的冰淇淋高腳杯嗎!? (好吧 很多年輕的沒看過 QQ)
沙巴的摩摩喳喳就是裝滿滿一大杯
然後這樣才$50 當下看到就覺得超值呀
另外店內還附送飲料跟甜點 (無限自取)
記得那天的甜點是愛玉
跟外面賣的一樣好吃
不會因為是附送的就隨便弄弄
真的是很有心的一間店
因為我是臨時去吃
不是專程所以沒圖
要真相的人 花一點錢去吃一次
不會失望的~
沙巴風味鍋
引用自 My Wonderland - [食記]內湖 沙巴風味鍋(南洋口味)
January 3, 2010
[食記]內湖 沙巴風味鍋(南洋口味)
內湖卡特約商店再一發！這間憑內湖卡可以滿百可折10元哦！
阿卡的美食地圖 http://tinyurl.com/ya78eu4
餐廳名稱：沙巴風味鍋
地址：台北市內湖區東湖路119巷50弄19號
電話：02-26322360
每人平均價位：100~150
這間是同學推薦給我後就一直想去吃的，就在東湖而已，
原本想昨天去，可是下雨只能作罷，等到今天才跟著老逼衝了。
然後不要問我之前那堆食記怎麼都還沒補......我期末考考完會補的Orz
這間沙巴風味鍋就在東湖國小的旁邊，附近有一間三媽臭臭鍋，
差不多價位又差不多風格的鍋，沙巴風味鍋卻能突顯出他和三媽的不同，
在內湖板上也獲得不少正面的評價。
是說......他們的菜名都還蠻特別的，我們後來研究菜單好一陣子，
他很習慣在最前面加上國家(?)，像是「義式」「南洋」「馬來」等等，
不過事實上還是看後面的那些「蕃茄鍋」「咖哩鍋」等等最實際(汗)
今天最殘念的大概是我想要吃的摩摩喳喳只有夏季供應(倒地)
明明前天才去羅東的冰雪吃雪花冰......為什麼他的冰品只有夏季限定O__Q
老逼點了義式蕃茄鍋($110)
他的番茄是用小番茄，和一般用牛番茄煮的鍋不太一樣，
湯的顏色看起來還不錯，不過老逼說就是普通的番茄湯味道，
(所以他才在思考說在名字前面加個"義式"的意思到底是什麼)
我原本想點蕃茄鍋的，不過既然他點了我就點別的啦。
我點的南洋咖哩鍋($130)
其實我點的時候還蠻抖的，因為我自己是不吃辣的人，
偏偏她除了蕃茄鍋之外每個看起來都會辣......
上來的時候我的臉上應該寫了個"囧"字，浮了一層辣油......
老逼幫我撈了一點走，不過其實還是剩下蠻多的，
先偷喝了一口，恩，居然不會辣耶！完全不會辣！(開心)
蝦子我還是扔給老逼吃了(我不吃蝦)，他說蝦子很新鮮，有加分。
他的咖哩湯淋在飯上其實不錯，而且不會說非常濃，也可以單喝，
最後我把咖哩湯幾乎喝完了這樣(汗)
裡頭基本的火鍋料外，還有豆皮、冬粉、蛤蜊、綠花椰菜、大干貝，
洋蔥和蘿蔔球則是令我比較訝異的，可能是因為我點的是咖哩鍋吧@@
以大小來講，他的鍋比三媽的還要大，隨餐也有附白飯，
然後飲料是自助式，今天我們都拿了無糖綠茶來喝，
醬料部分也有蠻多種可以選擇，雖然說都是調好放在那的，
除了基本的台式沙茶之外還有日式和風，另外還有胡麻醬還有檸檬醬等等，
旁邊還有醃蘿蔔，辣醬一類的我則不敢嘗試，
因為想說今天點的是口味比較重的咖哩鍋，就選了檸檬醬，
他們的檸檬醬真不錯呢！酸甜的味道很合我的口味，而且也不會辣！
千萬不要被他整鍋紅紅給騙了......
吃完之後想說想要帶個東西回來當晚餐，就包了一份咖哩雞肉燴飯($85)，
帶回來想說打開來先拍個照，沒想到太香了......把咖哩淋到飯上去之後，
自己就開始吃起來了(囧 結果把晚餐當下午茶來吃)......
他們的份量真的還蠻威的，以便當來說，飯是裝了滿滿的一個便當盒，
(平平的哦，沒有凹下去什麼的，打開的時候有點傻眼Orz)
然後咖哩是另外一個碗裝，也是超多，整碗也是滿的......這樣才85元耶(倒地)
有附了一碗湯，是蛤蜊豆腐湯，小小碗的，還算普通。
他們的咖哩只有三個字能形容─很奇妙。
怎麼個奇妙法呢，恩......裡頭的料除了雞肉塊、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯之外，
居然加了青豆仁(!)還有大陸妹(!!!!!)←驚嘆號滿點，囧。
大陸妹加在咖哩裡頭有點浪費了，整個顏色看起來不太對而且感覺爛爛的，
他們的咖哩味道其實算普通，但不辣，顏色和咖哩鍋不太一樣，偏深。
如果要以"南洋"咖哩的口味來說，感覺起來沒有很濃的香料味道在裡頭，
以之前去印度吃過的咖哩和在台灣吃過的茄子還有另一間南洋風咖哩來比較，
他的調味給我的感覺居然比較像是茄子，不過就是很豪爽(?)的茄子......
這樣吃只要$85實在是太划算了......
(恩，以大胃王來說啦...份量超級大的，正常女生應該吃不完吧Orz)
重點是最後我拿出了內湖卡，原本要價$325，靠著版卡就直接折價到$295了(大心)
吃完之後老逼跟我說還蠻值得的，算是以後說要再來吃會過來的一間店XD
《內湖版卡特約》
七號公路 http://www.wretch.cc/blog/ariska/25051283 (一訪)
http://www.wretch.cc/blog/ariska/25073510 (二訪)
http://www.wretch.cc/blog/ariska/25102660 (3+4訪)
金泰食品 http://www.wretch.cc/blog/ariska/25135696
雙人徐 http://www.wretch.cc/blog/ariska/25086791
The Chips http://www.wretch.cc/blog/ariska/24674105 (一訪)
http://www.wretch.cc/blog/ariska/25054601 (二訪)
嗆燒燒肉 http://www.wretch.cc/blog/ariska/24294733
主廚蓋飯 http://www.wretch.cc/blog/ariska/24692300
隨意義大利麵 http://www.wretch.cc/blog/ariska/24978935
引用連結 http://www.wretch.cc/blog/ariska/25144777#trackbacks
沙巴風味鍋
引用自: 食記│鍋物類│沙巴風味鍋│attom @ PTT內湖卡-官方部落格
來源處：ptt內湖版，作者: attom
在哈拉影城對面（之前紅螞蟻）巷子裡
有家"沙巴的鍋"
其中的咖哩炒飯 一直是近幾年我認為最好吃的咖哩炒飯
咖哩味超濃 經過快炒的過程 整個都融入飯粒裡
對喜歡重咖哩的人 應該是首選 且 飯量十足 吃完一整個飽足感
今天本來想去回味一番
沒想到 咦 搬家了～？
雖然之前就知道要遷移到新的地點
但一直未留意
這次去 連上面告知新地點的標示都不翼而飛
老實說 我相當失望的回家
不死心的上網查了一下
發現內湖版居然沒有相關的文章？
是這家冷門？還是只有我覺得好吃？
終於皇天不負苦心人 還是被我找著了
原來 它搬到東湖國小旁 離三媽臭臭鍋附近的幾家店面
到了現場
"沙巴風味鍋"
連名字都換了
該不會沒有我想要的炒飯了吧？？？！！！
天啊
一看菜單 果然...
雖然 我知道這家以前就主打鍋類
不過 還是有賣飯麵之類的 諸如炒飯 麻醬麵 等等
躊躇著要不要進去呢
想說 都已經到店門口了 就試試吧
飯類只剩下咖哩雞肉燴飯 跟 匈牙利牛肉飯
因為還是偏愛咖哩 所以就點了咖哩雞肉燴飯
沒吃過這個（我記得以前好像沒這道） 其實忐忑不安呢
在等待的過程中 研究了一下店內
冷氣很涼 大概是因為來店的客人大部分都是吃鍋類
空間不擁擠 環境很乾淨
自取的飲料很特別 不像一般小火鍋提供的紅茶或是麥茶
而是仙草蜜跟酸梅湯 兩樣都很好喝
並不會因為免費的關係 就打了折扣
醬料的部分也是自取 一些有的沒的 居然還有芝麻醬
餐具的話 有免洗還有一般的
如果怕店家沒洗乾淨 可以選擇免洗的
等了一會兒
我的咖哩雞肉燴飯來了
我的天啊
也太大盤了吧
一開始還覺得85元的燴飯 不是很便宜
但如果跟它的量來比 真是划算
我個人認為 男生絕對吃的飽
女生的話 兩個人一起分 大概也會很撐
咖哩味依然很濃郁 不過 跟炒的味道還是不太相同
（不過 如果比較喜歡吃日式咖哩的人 可能就不太適合）
雞肉也挺好吃
雖然雞肉的量跟飯量不成正比 我還是覺得很不錯了
隨飯還有一碗海帶豆腐湯 有點鹹就是了
相當努力又辛苦的把飯全都吃光光
媽媽說 我們不可以暴殄天物嘛！！！
老實說 我懷疑老闆娘是要鍛鍊我去參加大胃王比賽嗎
那個 湯 我真的喝不下了
最後喝了一點點仙草蜜跟酸梅湯
我覺得這兩物不錯 可以降火 在夏天很適合
觀察了一下 其它的客人 幾乎都是點鍋類 看來它的鍋 還是最有名
下次再去試試
推薦給大家
如果有興趣 可以去吃吃看～
P.S 私心希望將來有一天 它又恢復賣咖哩炒飯了
----------------------------
在昨天吃過了非常大盤的咖哩雞肉燴飯之後
當時就決定 要找個時間再來吃吃他們家的鍋
正所謂擇期不如撞日
於是乎 今天又跑去光顧了
挑上的是川味麻辣鍋
記得這是以前我家老闆跟其他同事的最愛
想說 那我也來試試好了
夏天不想要太上火 特別標記了小辣
今天來店用餐客人很多
所幸 店裡的空間原本就不會擁擠
因此 就算是人多了 全都客滿 也不會讓人覺得擠在狹小的空間裡用餐
咦 飲料換了...
正當我要去取用飲料的同時 發現了這檔事兒
昨天的仙草蜜 換成夏威夷果汁 也很好喝 不過 我還是比較喜歡仙草蜜
所以 今天 喝的比較多的是酸梅湯～
因為 這次除了點麻辣鍋之外 還有額外加上一些火鍋料
老闆娘貼心的換成了比較大的鍋子
（昨天還在納悶 別桌客人到底是點了什麼鍋 可以用大鍋子...今天就享受到了）
使用較大的鍋子 雖然料並不會因為鍋子大小而做增減
但是 對客人而言 在食用上方便許多
一般的三媽臭臭鍋的小鍋子
如果在加料之後 料跟湯一整個都快滿出來
所以 我個人覺得 用大鍋子的感覺還不錯
另外
昨天其實就有發現 在醬料區 有兩瓶液體是加在白飯上提味
牆上還有指示比例
今天就照著說明 淋在我的白飯上
老實說 淋下去後 看起來並不怎麼美味 這樣的飯說實在 賣相並不好
不過 還真好吃呢！
至於 我的麻辣鍋 味道很夠 香味四溢
那樣的麻辣並不會讓人無法下嚥 但後勁十足
我沒有吃過其他小火鍋店裡的麻辣鍋品
因此 並不知道鍋內食物的量跟種類相較之下是多是寡
重點是 夠好吃
再次觀察了一下店內用餐的情形
幾乎所有的客人還是鍾情鍋類
用餐期間 發生了讓我驚奇的事
隔壁桌有個小弟弟 大概小學四五年級吧
知道他點什麼嗎？
居然點了昨天讓我肚子快撐爆的咖哩雞肉燴飯
一開始 我心裡還想說 等著看吧 一定吃不完
沒想到就這麼看著小弟弟一口接一口的把那一大盤飯全都吃完
還意猶未竟的把整個盤子端子來 所有的咖哩湯汁往嘴裡送
看的我下巴都快掉下來了
之後甚至去撈姊姊鍋裡的食物繼續享用
我的老天爺啊
到底是現在的小孩太會吃了
還是我太遜了～
傻眼
他媽媽應該會被他吃垮吧！！！？？？
這家真的還不錯
有機會 可以去嘗試看看囉～
店名：沙巴風味鍋
電話：02-26322360
地址：台北市內湖區東湖路119巷50弄19號
P.S
看來 我真是個愛吃的傢伙
話說 之前看到版上有推薦安康路上的黑胡椒雞排
昨天快十二點去買他們家的嫩雞條
天啊 果然跟大家說的一樣 真好吃
雖然五十元 不便宜
但是 量蠻多的 重點是 好好吃喔！
感謝之前網友的分享囉～
2009年8月14日星期五
食記│鍋物類│沙巴風味鍋│attom
來源處：ptt內湖版，作者: attom
在哈拉影城對面（之前紅螞蟻）巷子裡
有家"沙巴的鍋"
其中的咖哩炒飯 一直是近幾年我認為最好吃的咖哩炒飯
咖哩味超濃 經過快炒的過程 整個都融入飯粒裡
對喜歡重咖哩的人 應該是首選 且 飯量十足 吃完一整個飽足感
今天本來想去回味一番
沒想到 咦 搬家了～？
雖然之前就知道要遷移到新的地點
但一直未留意
這次去 連上面告知新地點的標示都不翼而飛
老實說 我相當失望的回家
不死心的上網查了一下
發現內湖版居然沒有相關的文章？
是這家冷門？還是只有我覺得好吃？
終於皇天不負苦心人 還是被我找著了
原來 它搬到東湖國小旁 離三媽臭臭鍋附近的幾家店面
到了現場
"沙巴風味鍋"
連名字都換了
該不會沒有我想要的炒飯了吧？？？！！！
天啊
一看菜單 果然...
雖然 我知道這家以前就主打鍋類
不過 還是有賣飯麵之類的 諸如炒飯 麻醬麵 等等
躊躇著要不要進去呢
想說 都已經到店門口了 就試試吧
飯類只剩下咖哩雞肉燴飯 跟 匈牙利牛肉飯
因為還是偏愛咖哩 所以就點了咖哩雞肉燴飯
沒吃過這個（我記得以前好像沒這道） 其實忐忑不安呢
在等待的過程中 研究了一下店內
冷氣很涼 大概是因為來店的客人大部分都是吃鍋類
空間不擁擠 環境很乾淨
自取的飲料很特別 不像一般小火鍋提供的紅茶或是麥茶
而是仙草蜜跟酸梅湯 兩樣都很好喝
並不會因為免費的關係 就打了折扣
醬料的部分也是自取 一些有的沒的 居然還有芝麻醬
餐具的話 有免洗還有一般的
如果怕店家沒洗乾淨 可以選擇免洗的
等了一會兒
我的咖哩雞肉燴飯來了
我的天啊
也太大盤了吧
一開始還覺得85元的燴飯 不是很便宜
但如果跟它的量來比 真是划算
我個人認為 男生絕對吃的飽
女生的話 兩個人一起分 大概也會很撐
咖哩味依然很濃郁 不過 跟炒的味道還是不太相同
（不過 如果比較喜歡吃日式咖哩的人 可能就不太適合）
雞肉也挺好吃
雖然雞肉的量跟飯量不成正比 我還是覺得很不錯了
隨飯還有一碗海帶豆腐湯 有點鹹就是了
相當努力又辛苦的把飯全都吃光光
媽媽說 我們不可以暴殄天物嘛！！！
老實說 我懷疑老闆娘是要鍛鍊我去參加大胃王比賽嗎
那個 湯 我真的喝不下了
最後喝了一點點仙草蜜跟酸梅湯
我覺得這兩物不錯 可以降火 在夏天很適合
觀察了一下 其它的客人 幾乎都是點鍋類 看來它的鍋 還是最有名
下次再去試試
推薦給大家
如果有興趣 可以去吃吃看～
P.S 私心希望將來有一天 它又恢復賣咖哩炒飯了
----------------------------
在昨天吃過了非常大盤的咖哩雞肉燴飯之後
當時就決定 要找個時間再來吃吃他們家的鍋
正所謂擇期不如撞日
於是乎 今天又跑去光顧了
挑上的是川味麻辣鍋
記得這是以前我家老闆跟其他同事的最愛
想說 那我也來試試好了
夏天不想要太上火 特別標記了小辣
今天來店用餐客人很多
所幸 店裡的空間原本就不會擁擠
因此 就算是人多了 全都客滿 也不會讓人覺得擠在狹小的空間裡用餐
咦 飲料換了...
正當我要去取用飲料的同時 發現了這檔事兒
昨天的仙草蜜 換成夏威夷果汁 也很好喝 不過 我還是比較喜歡仙草蜜
所以 今天 喝的比較多的是酸梅湯～
因為 這次除了點麻辣鍋之外 還有額外加上一些火鍋料
老闆娘貼心的換成了比較大的鍋子
（昨天還在納悶 別桌客人到底是點了什麼鍋 可以用大鍋子...今天就享受到了）
使用較大的鍋子 雖然料並不會因為鍋子大小而做增減
但是 對客人而言 在食用上方便許多
一般的三媽臭臭鍋的小鍋子
如果在加料之後 料跟湯一整個都快滿出來
所以 我個人覺得 用大鍋子的感覺還不錯
另外
昨天其實就有發現 在醬料區 有兩瓶液體是加在白飯上提味
牆上還有指示比例
今天就照著說明 淋在我的白飯上
老實說 淋下去後 看起來並不怎麼美味 這樣的飯說實在 賣相並不好
不過 還真好吃呢！
至於 我的麻辣鍋 味道很夠 香味四溢
那樣的麻辣並不會讓人無法下嚥 但後勁十足
我沒有吃過其他小火鍋店裡的麻辣鍋品
因此 並不知道鍋內食物的量跟種類相較之下是多是寡
重點是 夠好吃
再次觀察了一下店內用餐的情形
幾乎所有的客人還是鍾情鍋類
用餐期間 發生了讓我驚奇的事
隔壁桌有個小弟弟 大概小學四五年級吧
知道他點什麼嗎？
居然點了昨天讓我肚子快撐爆的咖哩雞肉燴飯
一開始 我心裡還想說 等著看吧 一定吃不完
沒想到就這麼看著小弟弟一口接一口的把那一大盤飯全都吃完
還意猶未竟的把整個盤子端子來 所有的咖哩湯汁往嘴裡送
看的我下巴都快掉下來了
之後甚至去撈姊姊鍋裡的食物繼續享用
我的老天爺啊
到底是現在的小孩太會吃了
還是我太遜了～
傻眼
他媽媽應該會被他吃垮吧！！！？？？
這家真的還不錯
有機會 可以去嘗試看看囉～
店名：沙巴風味鍋
電話：02-26322360
地址：台北市內湖區東湖路119巷50弄19號
P.S
看來 我真是個愛吃的傢伙
話說 之前看到版上有推薦安康路上的黑胡椒雞排
昨天快十二點去買他們家的嫩雞條
天啊 果然跟大家說的一樣 真好吃
雖然五十元 不便宜
但是 量蠻多的 重點是 好好吃喔！
感謝之前網友的分享囉～
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